Tin tức

Chất tạo ngọt là chất dùng để điều chỉnh hương vị ngọt của sản phẩm gồm chất tạo ngọt tự nhiên và chất tạo ngọt tổng hợp. Có rất nhiều chất tạo ngọt dùng trong thực phẩm hiện nay.

Chất nhũ hóa là chất phụ gia giúp bề mặt giảm sức căng, duy trì được sự ổn định của cấu trúc hệ hiệu quả.

Các loại trà sữa ngon được giới trẻ yêu thích nhất đó là: Trà sữa trân châu trắng, trà sữa xoài kem cheese, trà sữa khoai môn, trà sữa matcha đậu đỏ, trà sữa oreo chocolate cream, trà sữa pudding đậu đỏ…

Phương pháp, cách làm dầu dừa đơn giản ngay tại nhà, đảm bảo giữ nguyên tinh chất dầu dừa.

Dầu dừa có tác dụng rất tốt cho tóc, da mặt, răng miệng, cơ thể, làn da. Hãy sử dụng dầu dừa đúng cách để an tâm về hiệu quả.

Fragrances là một chất được kết hợp bởi các hóa chất tổng hợp với mục đích tạo hương thơm. Fragrances và Flavour khác nhau rất nhiều trong cuộc sống.

Nếu làm bánh, làm kem chắc chắn bạn không thể bỏ qua hương vanilla (hương vani). Vậy Vanilla là gì và công dụng trong cuộc sống.

Gluten là một loại protein có lợi. Có rất nhiều thực phẩm chứa Gluten và bạn có thể ứng dụng vào nhiều lĩnh vực khác nhau trong cuộc sống.

Hướng dẫn chi tiết, dễ hiểu cách làm bánh bao không cần bột nở ai cũng có thể thực hiện dễ dàng tại nhà.

Bột Konjac là gì?Bột konjac hay còn gọi là bột nưa được dùng khá phổ biến trong việc chế biến các món ăn hàng ngày.

Bột mì đa dụng là loại bột chuyên dùng để làm bánh mì và các sản phẩm liên quan. Làm bánh mì, bánh rán, bánh bông lan từ bột mì đa dụng.

Hướng dẫn cách làm giò lụa tại nhà thơm ngon đúng vị. Hướng dẫn làm giò lụa chi tiết, ai cũng có thể dễ dàng thực hiện.

Hướng dẫn cách làm xúc xích tại nhà dai ngon. Cách làm xúc xích Đức, xúc xích phô mai, xúc xích heo, xúc xích bò.

GMP là từ viết tắt của Good manufacturing practice, biểu thị một hệ thống đảm bảo các sản phẩm sản xuất liên tục và chất lượng.

Cách làm lạp xưởng tươi ngon đơn giản tại nhà. Hướng dẫn làm lạp xưởng chuẩn vị chi tiết, dễ hiểu nhất.